درآمد بیشتر مردم روستای مختار از فعالیت‌های زراعی، دامداری، باغداری و پرورش زنبورعسل تأمین می‌شود، گروهی از مردم در بخش خدمات و تولید صنایع دستی اشتغال دارند و مهم‌ترین صنایع دستی این روستا گلیم است که زنان و دختران روستا در تولید آن نقش مهمی دارند، انگور،برنج، روغن حیوانی، کشک و گلیم سوغات روستای مختار هستند.